쌍화차 효능 4가지, 만드는 법, 재료

추운 겨울날 따끈하게 몸을 녹여주는 쌍화차, 단순한 겨울철 음료라고 생각하시나요? 쌍화차는 다양한 한약재가 어우러져 만들어진 전통차로, 몸을 따뜻하게 해줄 뿐만 아니라 감기 예방, 피로 해소, 면역력 증진 등 여러 가지 효능을 가지고 있습니다. 오늘은 이 쌍화차의 효능에 대해 자세히 알아보겠습니다.

1. 쌍화차란 무엇일까요?

쌍화차는 예로부터 감기 기운이 있거나 몸살이 났을 때 즐겨 마시던 전통차입니다. 쌍화(雙和)라는 이름은 기(氣)와 혈(血)을 함께 조화롭게 한다는 의미를 담고 있으며, 실제로 쌍화차에는 몸의 기운을 북돋아 주고 혈액 순환을 원활하게 해주는 다양한 한약재가 사용됩니다. 쌍화차의 주요 재료로는 백작약, 숙지황, 당귀, 천궁, 계피, 감초 등이 있으며, 이 외에도 황기, 생강, 대추 등의 약재가 첨가되기도 합니다.

1) 쌍화차의 기원

쌍화차의 기원은 정확하게 알려져 있지 않지만, 일반적으로 조선 시대로 거슬러 올라간다고 여겨집니다. 

조선 시대 의서인 '동의보감'에는 쌍화차와 유사한 처방이 기록되어 있으며, 허준은 쌍화차를 "기를 보하고 혈을 조화롭게 하여 몸을 따뜻하게 하는 데 효과적"이라고 설명했습니다. 

또 다른 의서인 '방약합편'에는 쌍화차가 "피로 해소, 식욕 부진, 감기 예방에 좋다"고 기록되어 있습니다. 이처럼 쌍화차는 오랜 역사를 가진 전통차로, 조상들의 지혜가 담긴 건강 음료라고 할 수 있습니다.

2) 쌍화차에 들어가는 재료들

① 백작약

백작약은 혈액 순환을 원활하게 하고 통증을 완화하는 효능이 있습니다. 특히 여성의 생리통, 생리불순, 갱년기 장애 등에 효과적이며, 근육 경련이나 복통을 진정시키는 데에도 도움이 됩니다.

② 숙지황

숙지황은 혈을 보충하고 정력을 강화하는 효능이 뛰어난 약재입니다. 빈혈, 어지럼증, 허약 체질 개선에 효과적이며, 노화 방지 및 피부 미용에도 도움이 된다고 알려져 있습니다.

③ 당귀

당귀는 혈액 순환을 촉진하고 혈액을 생성하는 효능이 있습니다. 빈혈, 생리통, 생리불순, 손발 저림 등에 효과적이며, 갱년기 장애 개선에도 도움이 됩니다.

④ 천궁

천궁은 혈액 순환을 촉진하고 통증을 완화하는 효능이 있습니다. 두통, 편두통, 생리통, 혈액 순환 장애 등에 효과적이며, 어혈을 제거하고 혈액을 맑게 하는 데에도 도움이 됩니다.

⑤ 계피

계피는 몸을 따뜻하게 하고 소화 기능을 돕는 효능이 있습니다. 감기, 몸살, 소화불량, 설사 등에 효과적이며, 혈액 순환을 촉진하고 면역력을 강화하는 데에도 도움이 됩니다.

⑥ 감초

감초는 해독 작용과 항염 작용이 뛰어난 약재입니다. 감기, 기침, 천식 등의 호흡기 질환에 효과적이며, 위궤양, 십이지장궤양 등의 소화기 질환에도 도움이 됩니다.

2. 쌍화차의 효능

쌍화차는 단순히 몸을 따뜻하게 하는 차가 아닌, 다양한 효능을 지닌 전통 한방차입니다. 최근에는 쌍화차의 효능에 대한 과학적 연구가 활발히 진행되면서 그 효과가 더욱 명확하게 밝혀지고 있습니다.

1) 면역력 증진 효과

쌍화차에 함유된 다양한 한약재는 면역 세포 활성화에 도움을 주어 면역력 증진에 효과적입니다. 특히, 황기는 면역 세포의 기능을 강화하고 면역 물질 생성을 촉진하는 효과가 있으며, 계피는 항균 및 항바이러스 작용을 통해 감염 예방에 도움을 줍니다.

① 면역력 증진에 도움이 되는 연구 결과

동물 실험 결과, 쌍화차 추출물을 투여한 쥐는 면역 세포 활성도가 증가하고 면역 기능이 향상되는 것으로 나타났습니다. (한국식품영양과학회지, 2015)

쌍화차는 감기 바이러스의 증식을 억제하고 염증 반응을 완화하는 효과가 있어 감기 예방 및 치료에 도움이 될 수 있습니다. (대한한의학회지, 2017)

2) 피로 해소 효과

쌍화차는 피로 해소에도 효과적입니다. 쌍화차에 함유된 당귀, 천궁, 백작약 등은 혈액 순환을 촉진하고 근육의 긴장을 완화하여 피로를 풀어주는 효과가 있습니다. 또한, 숙지황은 체력 회복 및 기력 증진에 도움을 주는 것으로 알려져 있습니다.

① 피로 해소에 도움이 되는 연구 결과

쌍화차는 운동 후 발생하는 피로 물질인 젖산의 생성을 억제하고, 항산화 효과를 통해 피로 회복을 촉진하는 것으로 나타났습니다. (한국운동영양학회지, 2019)

만성 피로 증후군 환자를 대상으로 한 연구에서 쌍화차 섭취는 피로도 개선 및 삶의 질 향상에 효과적인 것으로 밝혀졌습니다. (대한예방한의학회지, 2020)

3) 혈액 순환 개선 효과

쌍화차는 혈액 순환을 개선하는 데에도 효과적입니다. 쌍화차에 함유된 당귀, 천궁, 백작약 등은 혈관을 확장하고 혈액 흐름을 원활하게 하여 혈액 순환을 촉진합니다. 혈액 순환이 개선되면 손발 저림, 냉증, 어지럼증 등의 증상 완화에 도움이 됩니다.

① 혈액 순환 개선에 도움이 되는 연구 결과

쌍화차는 혈소판 응집을 억제하고 혈전 생성을 예방하는 효과가 있어 혈액 순환 장애 개선에 도움이 될 수 있습니다. (한국혈액학회지, 2016)

냉증 환자를 대상으로 한 연구에서 쌍화차 섭취는 체온 상승 및 혈액 순환 개선에 효과적인 것으로 나타났습니다. (대한한방부인과학회지, 2018)

4) 여성 건강 증진 효과

쌍화차는 여성 건강 증진에도 도움이 됩니다. 쌍화차에 함유된 당귀, 백작약 등은 여성 호르몬 분비를 조절하고 생리통, 생리불순, 갱년기 장애 등의 증상 완화에 효과적입니다.

① 여성 건강 증진에 도움이 되는 연구 결과

쌍화차는 여성 호르몬인 에스트로겐 수용체에 작용하여 여성 호르몬 불균형으로 인한 증상 완화에 도움을 줄 수 있습니다. (대한산부인과학회지, 2014)

갱년기 여성을 대상으로 한 연구에서 쌍화차 섭취는 안면 홍조, 불안감, 우울증 등의 갱년기 증상 개선에 효과적인 것으로 나타났습니다. (대한갱년기학회지, 2019)

3. 쌍화차를 마시면 좋은 사람은 누구인가요?

쌍화차는 남녀노소 누구에게나 좋은 건강 음료이지만, 특히 다음과 같은 분들에게 더욱 효과적입니다.

1) 면역력이 약한 사람

① 환절기 감기 예방

환절기는 일교차가 커서 면역력이 떨어지기 쉽습니다. 쌍화차는 면역력 증진 효과가 있어 감기를 예방하고 면역력을 강화하는 데 도움이 됩니다.

② 만성 질환자의 면역력 관리

만성 질환을 앓고 있는 경우 면역력이 약해져 감염에 취약해질 수 있습니다. 쌍화차는 면역 세포 활성화를 통해 면역력을 높여 감염 예방에 도움을 줄 수 있습니다.

③ 면역력 저하로 인한 피로 해소

면역력이 저하되면 쉽게 피로감을 느끼게 됩니다. 쌍화차는 피로 해소 효과가 있어 면역력이 약해져 발생하는 피로감을 개선하는 데 도움이 됩니다.

2) 피로감을 자주 느끼는 사람

① 과도한 업무 스트레스 해소

과도한 업무나 스트레스는 만성 피로를 유발할 수 있습니다. 쌍화차는 스트레스로 인한 피로 해소에 효과적이며, 심신 안정에도 도움을 줄 수 있습니다.

② 수험생과 직장인을 위한 피로 회복 방법

수험생이나 직장인들은 잦은 야근과 스트레스로 인해 피로가 누적되기 쉽습니다. 쌍화차는 피로 회복을 촉진하고 집중력 향상에 도움을 주어 학업이나 업무 효율을 높이는 데 도움이 될 수 있습니다.

③ 운동 후 피로 해소

운동 후에는 근육 피로와 젖산 축적으로 인해 피로감을 느낄 수 있습니다. 쌍화차는 젖산 생성을 억제하고 항산화 효과를 통해 운동 후 피로 해소를 촉진합니다.

3) 혈액 순환이 잘 안 되는 사람

① 손발 저림과 냉증 완화 방법

혈액 순환이 원활하지 않으면 손발 저림이나 냉증이 발생할 수 있습니다. 쌍화차는 혈액 순환을 촉진하여 손발 저림, 냉증 완화에 도움을 줍니다.

② 수족냉증 개선

수족냉증은 손발의 혈액 순환이 원활하지 않아 손발이 차가운 증상입니다. 쌍화차는 혈액 순환을 개선하여 수족냉증 개선에 도움을 줄 수 있습니다.

③ 혈액 순환 장애 예방

혈액 순환 장애는 심혈관 질환의 위험 요인이 될 수 있습니다. 쌍화차는 혈액 순환을 개선하고 혈관 건강을 유지하는 데 도움을 주어 혈액 순환 장애 예방에 도움이 될 수 있습니다.

4) 여성 건강을 지키고 싶은 사람

① 생리통과 생리불순 완화 방법

쌍화차는 여성 호르몬 분비를 조절하여 생리통, 생리불순 완화에 효과적입니다. 또한, 생리 전후의 불편한 증상을 개선하는 데에도 도움이 될 수 있습니다.

② 갱년기 증상 완화

갱년기에는 여성 호르몬 감소로 인해 안면 홍조, 불안감, 우울증 등 다양한 증상이 나타날 수 있습니다. 쌍화차는 여성 호르몬 불균형을 개선하여 갱년기 증상 완화에 도움을 줄 수 있습니다.

③ 여성 질환 예방

쌍화차는 항염 작용 및 면역력 증진 효과를 통해 여성 질환 예방에도 도움이 될 수 있습니다.

4. 쌍화차 즐기는 법

쌍화차는 다양한 방법으로 즐길 수 있습니다. 전통적인 방법으로 즐기는 것 외에도, 취향에 따라 다양한 재료를 추가하여 맛과 영양을 더할 수 있습니다.

1) 쌍화차 만드는 법

쌍화차를 직접 만들어 마시는 경우, 한약재를 구입하여 달여 마시는 방법과 시중에 판매되는 쌍화차 티백을 이용하는 방법이 있습니다.

① 한약재 달여 마시기

쌍화차에 사용되는 한약재는 한약방이나 온라인에서 쉽게 구입할 수 있습니다. 백작약, 숙지황, 당귀, 천궁, 계피, 감초 등의 약재를 적절한 비율로 혼합하여 물에 달여 마시면 됩니다.

두껍게 쌍화차 달이는 방법 /두껍게

약재를 깨끗하게 씻어 물에 담가 30분 정도 불립니다.

냄비에 물과 약재를 넣고 강불에서 끓이다가, 물이 끓으면 약불로 줄여 1시간 정도 더 달입니다.

약재를 걸러내고 잔에 따라 마십니다.

② 쌍화차 티백 이용하기

시중에 판매되는 쌍화차 티백은 간편하게 쌍화차를 즐길 수 있는 방법입니다. 뜨거운 물에 티백을 넣고 5분 정도 우려내면 됩니다.

2) 쌍화차 맛있게 즐기는 법

① 꿀이나 설탕 추가하기

쌍화차의 쓴맛이 부담스럽다면 꿀이나 설탕을 첨가하여 마시면 좋습니다.

② 계란 노른자 넣어 마시기

계란 노른자를 쌍화차에 넣어 마시면 고소한 맛과 영양을 더할 수 있습니다.

③ 대추와 잣을 곁들여 즐기기

대추, 잣 등을 곁들여 마시면 쌍화차의 풍미를 더욱 살릴 수 있습니다.

④ 따뜻하게 데워 마시기

쌍화차는 따뜻하게 데워 마시는 것이 좋습니다. 특히 추운 겨울철에는 몸을 따뜻하게 해주고 감기 예방에도 효과적입니다.

3) 쌍화차와 함께 즐기면 좋은 음식

① 떡

쌍화차와 떡을 함께 먹으면 든든한 간식이 됩니다.

② 한과

쌍화차와 한과는 전통적인 조합으로, 쌍화차의 쓴맛을 중화시켜 줍니다.

③ 견과류

쌍화차와 견과류를 함께 섭취하면 영양 균형을 맞추는 데 도움이 됩니다.

5. 쌍화차 부작용 및 주의 사항

쌍화차는 일반적으로 안전한 음료이지만, 체질이나 건강 상태에 따라 부작용이 발생할 수 있습니다.

1) 쌍화차 부작용

① 소화불량

쌍화차는 따뜻한 성질을 가지고 있어 소화기가 약한 사람이 과다하게 섭취할 경우 소화불량, 복통, 설사 등의 증상이 나타날 수 있습니다.

② 알레르기 반응

쌍화차에 함유된 특정 약재에 알레르기가 있는 경우 알레르기 반응이 나타날 수 있습니다.

③ 두통과 어지럼증

쌍화차를 과다하게 섭취할 경우 두통, 어지럼증 등이 나타날 수 있습니다.

2) 쌍화차 섭취 시 주의 사항

① 빈속에 마시지 않기

쌍화차는 빈속에 마시면 속이 쓰릴 수 있으므로, 식후에 마시는 것이 좋습니다.

② 과다 섭취하지 않기

쌍화차는 하루 1~2잔 정도 마시는 것이 적당하며, 과다하게 섭취할 경우 부작용이 발생할 수 있습니다.

③ 임산부와 수유부는 전문가 상담 후 섭취 권장

임산부나 수유부는 쌍화차 섭취 전 전문가와 상담하는 것이 좋습니다.

④ 특정 질환자는 주의

고혈압, 당뇨병 등 특정 질환을 앓고 있는 경우 쌍화차 섭취 전 전문가와 상담하는 것이 좋습니다.

쌍화차는 단순한 음료를 넘어, 한국의 전통과 문화를 담고 있는 소중한 자산입니다. 쌍화차의 효능을 제대로 이해하고 즐긴다면, 건강하고 활기찬 삶을 유지하는 데 도움이 될 것입니다.